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咖啡拿铁是一种常见的咖啡饮品 , 它由浓缩咖啡、牛奶和奶泡组成 。制作过程简单,但需要掌握一定的技巧 。首先,选择适合拿铁的咖啡豆,常用的有阿拉比卡和罗布斯塔 。将咖啡研磨成中细度,以便提取出浓郁的咖啡味 。接下来,用咖啡机萃取出一个浓郁的浓缩咖啡,通常为一两份 。这个浓缩咖啡将成为拿铁的基础 。将牛奶倒入小锅中 , 加热至70-75摄氏度,同时用专业的咖啡器具打出细腻的奶泡 。
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