【怎么做豆角焖面】豆角焖面是一道传统的湖南菜品，制作简单却香味浓郁 。首先，将豆角洗净切段 ， 备好面条 。然后，在锅中加入适量的油，爆炒葱姜蒜 ， 放入豆角翻炒片刻 。接着，加入适量的水 ， 盖上锅盖焖煮豆角至熟软 。接下来，放入面条烧煮，不断搅拌，直至面条熟透 。最后 ， 加入适量的生抽和蚝油，调味即可 。豆角焖面的麻辣与豆香搭配，色香味俱佳，尝起来回味无穷 。
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