【怎么做豆角焖面】豆角焖面是一道传统的湖南菜品,制作简单却香味浓郁 。首先,将豆角洗净切段 , 备好面条 。然后,在锅中加入适量的油,爆炒葱姜蒜 , 放入豆角翻炒片刻 。接着,加入适量的水 , 盖上锅盖焖煮豆角至熟软 。接下来,放入面条烧煮,不断搅拌,直至面条熟透 。最后 , 加入适量的生抽和蚝油,调味即可 。豆角焖面的麻辣与豆香搭配,色香味俱佳,尝起来回味无穷 。
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