【红枣莲子羹怎么冲】红枣莲子羹是一道传统的中式甜品,制作简单且营养丰富 。首先将红枣、莲子洗净浸泡,煮至莲子稍软后加入适量冰糖溶化 。然后用慢火熬煮,直至红枣酥烂,莲子糯软 。红枣莲子羹有养血补脑、润肤养颜的功效 , 适合孕妇、贫血者、经期不顺等人群食用 。它是一款非常受欢迎的传统甜品 , 无论是冬天还是夏天,都是人们的健康选择 。
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