1、秋季南瓜要买那种成熟度很高的南瓜，如果是嫩南瓜的话，根本保存不了 。
【冬天南瓜怎么储存 冬天南瓜怎么储存不坏】2、买回来之后千万不要清洗，有人觉得南瓜外皮不干净 ， 用水洗洗吧，这样的南瓜是保存不好的 ， 不要清洗，只用干抹布擦拭干净就行了 。
3、气温在零度以下，南瓜就会出现冻伤的情况，所以在冬季的时候，保证室内温度不要低于零度这样南瓜就不会出问题 。
4、相比零度以下的低温 ， 南瓜在冬季也害怕高温，如果把一个南瓜放在高于十度的环境中一段时间 ， 且不能通风，南瓜不是腐烂就是在里面发芽了 。所以说，冬季保存南瓜的时候，请放在空气流通的地方 ， 切莫过于闷热 。
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