核心功效
养颜美容、防止癌症、健脾祛湿
芡实茯苓薏米赤小豆的简介
薏仁、赤小豆、芡实、茯苓，既是食材又是药材，联合运用具有补肾健脾 ， 利湿消肿等功效 。中医认为“急则治其标，缓则治其本”，对于痰湿内蕴的患者，选择薏仁、赤小豆类中药以利小便，让湿邪从小便排出体内，谓之“治标”；根据“脾为生痰之源，肾为生痰之根”的理论，选择芡实、茯苓类中药以健脾益肾 ， 脾肾功能恢复正常则湿邪自除，谓之“治本” 。
功效作用
1、养颜美容，薏仁米带有多种营养元素和矿物等营养元素 。在其中的维生素E是一种非常好的美容护肤食品，能够清除粉刺色斑、改进皮肤颜色，使身体皮肤光洁细致 。
2、防止癌症，伏苓可以提升结肠的消化吸收作用，提升血细胞胡罗卜素的浓度值，进而使肺癌、胃癌的病发概率降低 。薏仁米则是娇弱病人的饮食疗法上品，正常人常吃薏仁米，还可以具有抗癌功效 。
3、健脾祛湿 ， 芡实为常用的利水渗湿药 ， 含碳水化合物极为丰富，因此极容易被人体吸收 ， 夏天炎热季节，进食过多生冷食物 ， 导致脾胃功能衰退者，可以适当服用芡实帮助健脾祛湿 。
适宜人群
一般人群均适宜 。
禁忌人群
【芡实茯苓薏米赤小豆的功效与作用】无特殊禁忌人群 。
不宜同食
无特殊同食禁忌 。
食用方法：
薏米赤小豆芡实茯苓熬水：将薏米、赤小豆、芡实、茯苓分别泡水，然后加入锅中，倒入清水，大火熬煮至水开，然后转小火熬煮至成熟，盛出即可食用 。
