1、椰青最好放在冰箱保鲜，最好不要去皮，口感会较好 ， 但不宜冷冻 ， 否则里面的椰子汁味道会变得很淡，冷冻温度过低的话，还可能会导致椰青炸裂 。
【椰青的保鲜方法 市面上椰青怎么保鲜】
2、椰青一般需要放置在阴凉、干燥通风处，以免阳光直射以及沾水，另外 ， 保存温度不宜过高，否则会加速变质 。
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