瘦肉怎么保鲜瘦肉保鲜方法_生活知道

1、冷冻保鲜，将买回来的鲜肉先用餐巾纸或者其他干净的布擦干净表面的水分，擦的越干净越好，然后用保鲜膜密封好，放到冰箱里面去冰冻。

【瘦肉怎么保鲜瘦肉保鲜方法】2、芥末保鲜，将买回来的鲜肉先用清水洗干净，用碗或者其他东西装好，放入高压锅内，在旁边用其他碗装好芥末，再盖上高压锅，在常温下可以放3天左右的时间保鲜。