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- 黄花菜炒鲜蘑是一道家常菜,清香可口 。
- 食材准备:新鲜的黄花菜和鲜蘑菇 。
- 烹饪步骤:
- 1. 准备黄花菜 , 去根部,清洗干净,焯水备用 。
- 2. 鲜蘑洗净切片备用 。
- 3. 热锅加油 , 放入蘑菇翻炒至出香味,加入黄花菜煸炒均匀 。
- 4. 倒入适量清水,煮开后加入盐、鸡精调味,炒匀即可 。
- 黄花菜炒鲜蘑是一道美味又健康的家常菜,适合全家人共享 。尝试一下吧!
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