茄子木耳炒黄瓜是一道美味健康的家常菜，下面我就来介绍一下它的制作方法 。
【怎样做美味的茄子木耳炒黄瓜】首先，准备好新鲜的茄子、木耳和黄瓜 ， 分别切成均匀的块状 。
接下来 ， 在锅中倒入适量的植物油，加热至六七成热后放入茄子块炒至微黄 。
然后，依次加入木耳块和黄瓜块，快速翻炒均匀 。
最后，加入适量的盐、味精和少许酱油炒匀，收汁后即可出锅，美味茄子木耳炒黄瓜就做好了 。
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