过期的不能喝 。
1、理由如下:大麦青汁要是过了保质期,其中的各种物质结构可能会发生变化,失去其原有的营养功效,导致大麦青汁的食用价值降低,饮用起不到相应的食疗作用 。
【大麦若叶 保质期 大麦若叶保质期过了还能喝吗】2、过期的大麦青汁还可能会发生变质 , 产生对人体健康有害的物质,食用后会引起身体出现不适的情况,因此大麦青汁过期后不能食用 。
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