如何煮速冻汤圆好吃_闷煮

【如何煮速冻汤圆好吃】包装汤圆的袋子需要剪破，然后将其放在室温下解冻4-5分钟。将水烧沸，直到水滚时，取出一碗备用，用来降温。煮汤圆时，需要多一些水，不要太少。水沸腾后，将超市购买的速冻汤圆放入开水中。要逐个轻轻地放入，切记不可一次性倒入，也不要用勺子或筷子推动，以免弄破汤圆。放入锅中后，为了避免汤圆粘锅，可以用汤勺慢慢搅动。同时，要注意防止水沸腾溢出锅盖。当所有汤圆浮起时，调小火，再倒入少量水，等待再次沸腾后，再加入少许水，可反复加入3次或更多，直到汤圆变软为止。这时，汤圆基本上已经煮熟，可以捞出来享用了。在煮汤圆的过程中，要掌握好时间，避免汤圆破裂。