蒸面包20分钟没有熟怎么办？
【蒸面包20分钟没有熟怎么办】蒸面包是一道常见的早餐或下午茶点心，但有时候蒸的时间可能不够，导致面包没有完全熟透 。若面包在20分钟内仍没有熟 ， 我们可以采取以下措施：
- 继续蒸发酵 将面包继续放回蒸锅中蒸，继续蒸发酵直至面包充分膨胀 。这将增加面包内部的温度 ， 使其更容易熟透 。
- 增加蒸的时间 如果面包在20分钟内没有熟透 ， 可以考虑增加蒸的时间 。继续蒸15-20分钟 ， 直至用牙签插入面包中心，牙签上没有粘附生面团的痕迹为止 。
- 切割面包 如果时间紧迫，可以选择将面包切割成薄片或小块 。这样可以让内部的热量更好地传导，加快熟透的速度 。还可以选择将面包片进一步烤箱加热 ， 以确保内部热度均匀 。
- 重新蒸制 如果以上方法无法满足需求 ， 最后一个选择就是将面包重新蒸制 。切成小块后，重新上锅蒸制15-20分钟，直至面包完全熟透 。
