【泡芙可以放多久】泡芙可以保存一天 。如果当天无法吃完的泡芙，建议放进冰箱冷藏，因为在常温下存放容易变质 。即使放入冰箱，也要尽量在一天内吃完，以免食品变质 。没有填充料的泡芙可以放入保鲜袋中保存大约一星期左右，在食用前从冰箱取出，放入烤箱中以180度烤3至5分钟，重新烤至表皮酥脆即可享用 。另外，泡芙面糊也可以冷冻保存一周，解冻后可以重新烘焙，制作出与新鲜泡芙面糊相似的味道 。
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