1、姜切末，剁成泥，和红糖的比例看各人的承受能力 ， 因为姜比较辣；可以采用1：1：1 。
2、首先锅里无油无水，把白芝麻倒入，小火焙微黄，倒入红糖炒至融化，加入姜泥拌匀，炒至变稠，即可出锅 。
【姜红糖芝麻制作方法及配料 姜红糖芝麻制作方法】3、出锅后锅里剩余的一些残留可以加水加两片生姜，煮沸后就可以放放凉喝了 。
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