1、都可以 。椰子在未开壳时可以不用放在冰箱也能保存较长时间，若是想要保存的时间更长可以将椰子放在冰箱冷藏 。
【椰子需要放冰箱吗 没开封的椰子需要放冰箱吗】
2、椰子打开后若是没有喝完，最好是放在冰箱保存，能在一定程度上抑制细菌的生长和繁殖，以延长其保质期 。
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