蚕豆性味甘平，能益气健脾 ， 利湿消肿，富含维生素C、B1、B2，以及钙、铁、磷等矿物质 。蚕豆皮可以降低胆固醇 ， 促进肠蠕动 。适合孕妇食用，但是蟹黄味的蚕豆呢？孕妇还能吃吗？孕妇不能吃蟹黄味蚕豆女性怀孕时期是一个人吃两个人吸收的特殊时期 ， 很多饮食都需要注意，有些食物对妈妈没有任何影响，但不一定对胎儿没有影响，像虾，蟹等杂食水产产品对妈妈来说是可以食用的，对胎儿来说是有害无利的，因此孕妇不能吃蟹黄为的蚕豆 。
孕妇不能吃蟹黄味蚕豆的原因孕妇可以吃蚕豆，但是不能吃蟹黄，螃蟹这种水产品是一种杂食性水两栖生物 ， 它的食物范围囊括了植物、昆虫、鱼虾以及其他动物的粪便 ， 因此螃蟹含有大量的寄生虫，孕妇不宜食用，以免引起感染 。
孕妇食用蟹黄为蚕豆的可能危害影响消化吸收 蟹黄是属于高蛋白食物，不宜消化吸收，孕妇在怀孕期间不宜食用高蛋白食物，增加胃肠的负荷，对胃肠造成伤害，影响其他营养素的细化吸收 。
引起流产 螃蟹性寒，味咸，可能会影响胎儿的生长，特别是有习惯性流产的孕妇需要特别注意，食用螃蟹等寒性食物容易引起流产 。
怀孕饮食的注意事项孕期不宜高糖饮食 血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数，分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍 。另一方面，血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担，不利孕期保健 。
孕期不宜高蛋质饮食 孕期高蛋白饮食，会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象 。
孕期不宜高脂肪饮食 如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险 。长期多吃高脂肪食物 ， 会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康 。
孕期不宜高钙饮食 孕妃盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶 ， 加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益 。营养学家认为，孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出世后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等，不利健康地生长发育 。
【蟹黄味蚕豆孕妇能吃吗晚期 蟹黄味蚕豆孕妇能吃吗】
