馄饨皮的做法是什么_馄饨制作

馄饨皮的制作方法
第一段：准备工作
使用普通面粉、水和少许食盐制作馄饨皮。将面粉和食盐混合，在慢慢加水的同时用筷子搅拌，直到面粉变成小颗粒状。然后将面粉揉成柔软的面团。

将普通面粉、水和食盐混合。

用筷子搅拌面粉和水。

揉成柔软的面团。

第二段：擀面制皮
取一个小面团，用擀面杖将其擀成薄而均匀的面片，面皮的厚度约为一张纸的厚度。为了防止面团粘在擀面板上，可以在擀面板上撒上少量的面粉。

取小面团擀成薄而均匀的面片。

在擀面板上撒上少量面粉。

【馄饨皮的做法是什么】第三段：切割馄饨皮
将擀好的面片对折，再次对折，直到形成一个长方形。然后用刀将长方形切割成小正方形，每个小正方形的边长大约为6-8厘米。

将擀好的面片对折。

再次对折，形成长方形。

切割成小正方形。

第四段：调整馄饨皮的厚度
将切割好的小正方形的皮在手上稍微搓揉，让其稍微变得薄一些。这样煮熟后，皮会更加柔软，口感更好。

将小正方形皮在手上轻轻搓揉。

使其稍微变得薄一些。

第五段：摆放和储存
将调整好厚度的馄饨皮叠放在一起，用保鲜膜包裹好，以防止干燥。可以放入冷藏室冷藏，保鲜时间长达一周。

将调整好厚度的馄饨皮叠放在一起。

用保鲜膜包裹好，防止干燥。

放入冷藏室冷藏，保鲜时间长达一周。

馄饨皮的做法是什么