【花椒肉的做法是什么】美味的花椒肉是一道香辣可口的川菜 。首先 , 准备好猪肉切片,将其用生粉、料酒和盐腌制 。接下来,将花椒炒香,倒入蒜末和姜末一同炒香 。然后,加入腌制好的猪肉,翻炒至变色 。最后,加入豆瓣酱、郫县豆瓣酱和香菜翻炒均匀,用料酒调味即可 。风味独特的花椒肉一定会让你食欲大增!
- 准备好猪肉切片
- 将花椒炒香
- 加入蒜末和姜末一同炒香
- 加入腌制好的猪肉,翻炒至变色
- 加入豆瓣酱、郫县豆瓣酱和香菜翻炒均匀
- 用料酒调味即可
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