1、如果确实不懂的话，可以去一些培训中心 ， 参加培训 ， 专门学做一些简单的家庭小炒就额可以了，不需要厨艺很精湛，只要自己用心就可以了，时间长了，自然就掌握到厨艺的技巧 。
2、空闲的时候，可以多去一些书店，翻看一些关于厨艺之类的书籍，也可以买回来，只要有空就翻看，或者是按照书籍上的做法，自己不断地去实践 ， 实践多了，自然就有灵感 。
3、身边如果有一些厨艺不错的小伙伴 ， 可以经常和她们交流一下经验，看看他人是怎么做的那么好 ， 自己也可以尝试着用他人的方法进行烹饪，这样也可以提高自己的厨艺 。
4、在学习厨艺的时候要有针对性的去学习，不要觉得自己喜欢就可以了，最好和家里的人商量一下，到底喜欢什么样的口味比较多，这样就可以针对性的去学习 ， 去掌握一些经验 。
【提高厨艺的方法和技巧 提高厨艺的方法】5、在学习的过程中，不要只是一味的去学习 ， 也要不断的在学习中总结出一些属于自己的经验，而且关于厨艺 ， 不单单是看书就可以，还需要大胆的去尝试，才能不断的进步 。
