【蛋白舒芙蕾做法是什么】蛋白舒芙蕾是一道经典的法式甜点，制作过程简单但味道香浓 。首先 ， 将蛋白、糖和香草精搅拌均匀 。然后 ， 将混合物慢慢地倒入已经预热的烤盘中 。接下来，将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烘烤约20分钟 。最后，取出蛋白舒芙蕾，撒上适量的粉糖，即可享用 。
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