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- 要想做出美味的东江鱼，首先需要准备新鲜的鱼 。
- 其次，清洗鱼身并去除内脏 ， 注意保持鱼的完整 。
- 然后，可以选择腌制鱼身，以增加鱼肉的鲜味和口感 。
- 接下来的关键是选择适合的烹饪方式，如红烧、清蒸或煎炸 。
- 无论选择哪种烹饪方式，调味料的使用也是非常重要的 。
- 【东江鱼要怎么做才好吃】最后，根据个人喜好搭配一些配菜和酱汁，提升整道菜的层次感 。
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