骨肉相连小火煎7-8分钟就已经熟了 , 大火需要5-6分钟 , 在炸制的过程中需要翻几面 , 这样才能确保肉被炸熟了 。骨肉相连是用鸡脆骨以及鸡腿的碎肉制作而成的,一般都是10克到20克左右一串 。市面上的骨肉相连都是冰冻的,在炸制之前需要一定的时间来解冻 。
骨肉相连怎么炸:
1、锅中倒出适量的食用油,油温至7-8成热时,放入骨肉相连开始炸制 。
2、将骨肉相连放至油锅中炸制7-8分钟左右,炸至两面金黄后即可捞出控油,炸制的时间不宜过长,否则会影响骨肉相连的口感 。
【骨肉相连炸几分钟就熟了 骨肉相连炸多长时间就熟了】3、炸制好的骨肉相连摆入盘中,撒入少量的辣椒面和孜然粉,尽量均匀撒上,每个人的口味不同,可以准备几种不同的辣椒酱和烧烤料 。需要注意的是孜然粉不要太细了,有一些颗粒感在吃的时候口感会更好 。