1、大闸蟹秋末冬初吃最好 ， 吃螃蟹有“九雌十雄”的说法，农历的九月份要吃吃雌螃蟹 ， 这时候的雌蟹比雄蟹肥美，而在十月份时就要吃雄蟹了 ， 这个时候的雄蟹蟹膏满满，肉质更是饱满鲜美 。
【什么时候吃大闸蟹是最好的季节 什么时候吃大闸蟹最肥美】2、大闸蟹的吃法 ， 包括武吃和文吃 。所谓武吃，就是不用任何工具，拿着螃蟹就掰、咬、啃、嚼、咽的那种平民吃法，文吃则是用工具精心地挖出蟹壳、蟹腿、蟹钳每一处细小的蟹肉，吃完之后把空的蟹壳蟹脚拼起来 ， 还像一只完整的大闸蟹那样 。
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