【萝卜冻了还能吃不 萝卜冻了还有营养吗】1、胡萝卜冻了可以吃 。
2、胡萝卜是蔬菜的一种 ， 中国各地区均有食用 ， 同时中国北部天气寒冷，很容易将胡萝卜冻住，其实胡萝卜被冻住之后还是可以食用的，冻过的胡萝卜解冻之后会有汁水渗出来，也更容易变坏 ， 不能再保存 ， 需要尽快食用完 。
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