1、生品直接速冻法 。这种方法,大家很熟悉 。用保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直接进入冰箱冷冻室冷冻 。能保存半年 。
【豌豆如何做放在冰箱保鲜 豌豆如何做放在冰箱保鲜的】
2、熟品直接速冻法 。先将豌豆在开水中焯水3～5分钟,捞起凉冷,装入保鲜袋,直接放进冰箱冷冻室 。可保存半年到1年 。
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