餐饮小程序如何运作

餐饮小程序如何运作

随着微信小程序不断发展,各行各业对小程序的应用也越来越广 , 值得注意的餐饮行业对小程序的使用更是势如破竹的快速增长中 。看着餐饮巨头,周黑鸭、麦当劳、肯德基的成功,不少餐饮的商家也都想快速入驻到小程序中,也想拥有自己餐饮店的小程序,看着这些一线餐饮品牌加入到小程序,不少餐饮商家也开始蠢蠢欲动,但又存有忧虑,心中满腹疑问:“小程序真的能给我带来真的流量吗?能增加营业额吗?”
小程序究竟能给线下餐饮带来什么好处呢?


1. 为何说小程序是餐饮行业的一个新的流量入口


在小程序上线前,线下餐饮大多是从美团、大众点评、饿了么等平台来从线上引导客流,促进线下消费,而这些平台的竞争太大,也逐渐趋于饱和,加之较高的平台佣金 , 在很大程度上成为了线下餐饮店发展了绊脚石,使得很多餐饮店都有亏损的情况 。小程序的“附近小程序”功能、搜索小程序功能、聊天分享小程序名片功能,使得小程序在拥有9亿用户的微信上传播很快,成为了线下餐饮店引导客流的新方式 。


2. 小程序能给线下餐饮带来什么



正如前面所说的,小程序能够为线下餐饮打开新的流量入口 。试想一下这样一个情景,顾客坐在办公室里,因为忙于工作没有时间外出就餐,顾客只需要打开微信的“附近小程序”功能 , 看见你的餐饮店就在附近,点开店铺直接找到喜欢吃的食物下单 , 等待外卖配送员送达 。


除此之外,从引入流量,进入小程序 , 再到社交分享,裂变式增长的粉丝给线下餐饮带来更多的新客户 。如今点赞转发得优惠的活动中,更多的人会选择转发给微信好友,这就是一个用户到多个用户的传播 。而在小程序后台中,能够对粉丝客户进行管理,通过微信小程序实行会员积分、会员充值、会员等级等 , 并对用户进行分组管理,这样能够更高效的运营会员,达到精准营销 。


3. 餐饮小程序要如何做


要充分利用小程序的天然免费流量—“附近的小程序”来覆盖门店周边三公里内的顾客,在小程序中要展示好你餐饮的信息,环境,让顾客看到你的小程序店面就有下单的冲动 。可以知道餐饮行业的小程序给线下的商家带来很大福利,餐饮行业小程序能做哪几个方面呢?



(1).预订点餐


餐饮小程序中的预订功能能够让客户避开就餐高峰期没有坐席的等待 , 从而提升用户的体验感 。而点餐功能不仅仅给餐饮店减少了人工成本,也让客户在点餐更加自由,只需要在小程序中点击“点餐”,或是微信扫一扫,自助在手机上点餐,点完餐后一键付款,厨房后台自动出客户点的菜品单,不仅给客户良好的体验感,也在一定程度上减少了餐饮店工作人员的工作量 。


 ?。?).外卖


这类的餐饮店 , 可以将更多的精力放在外卖上 , 附近小程序覆盖附近5KM特点,是做外卖最大的优势 。在上一篇文章中,思蓝小编也说过这样的场景,顾客坐在办公室里,因为忙于工作没有时间外出就餐,顾客只需要打开微信的“附近小程序”功能,看见你的餐饮店就在附近,点开店铺直接找到喜欢吃的食物下单,等待外卖配送员送达 。而用户点完餐后,就可以关闭小程序,轻轻松松,不占用手机内存 。


(3).店内+外卖


店内 外卖模式,就是预订点餐 外卖的整合 , 而这样的模式,更适合规模较大 , 实力较强的餐饮店来做 。不论是点餐类、外卖类还是综合类,餐厅运营者都要充分考虑自身的情况再做考虑,可不论是点餐类、外卖类还是综合类的小程序,那么,想要做好一个餐饮小程序 , 你就要注意这一些细节了 。



(4). 定位很重要


对于餐饮业,一般氛围堂食和外卖两种,在餐厅经营者决定使用小程序时,应该合理根据客户来定位,确定是堂食小程序还是外卖小程序 。堂食小程序需要注意的是微信小程序开发需要有预定、在线点餐、线上结账等功能;而外卖类小程序需要考虑的是地理位置的问题,另外还需要考虑外卖配送人员的问题 。


(5). 用户体验很重要


食客之所以选择小程序 , 是因为小程序给他们带来了良好的体验感 。餐厅经营者要站在这一角度出发,做到拉新客、留老客 。餐前体验,餐厅经营者要想出能够促进食客选择本餐厅的方法,一定的线上促销活动是能够给门店带来很多的流量的,餐饮小程序中的预订功能也让食客轻松预订到就餐位,提升一定的好感度;就餐体验,通过小程序后台生成的点餐二维码,将二维码贴在餐桌上 , 食客通过扫码点餐,扫码下单付款 , 降低了就餐的等待时间,提升了点餐体验 。


(6). 小程序内容很重要


很多餐厅的经营者恨不得将能放的信息全部都放到小程序里,导致小程序的内容冗杂,界面不美观,这反倒是得不偿失 , 这会使得食客在使用小程序时的体验感降低 。小程序的界面要简洁美观,不需要多度的炫彩,内容也不要插入太多 , 放入最核心的内心即可 。另外,点餐的菜品排序也要有所讲究,将“本店特色推荐”的招牌菜要放在前面,这样便于食客点餐,提升体验好感 。


(7). 游戏和活动很重要


对于线上的小程序,最能吸引食客来就餐的方法就是促销活动了,经营者要不时发布一些促销活动,促进食客来消费 。另外,小程序支持一些小游戏,食客可以在等待上菜的时间段里进入小程序,与一同就餐的朋友玩小游戏,如答题竞猜、你画我猜等小程序,这既让食客在等待的时间里不无聊 , 也大大提升了食客对餐厅的好感度 。


【餐饮小程序如何运作】微信小程序如雨后春笋,在茁壮成长,餐饮行业与微信小程序的关联,其实是一种互利的过程 。小程序为餐饮行业带来了新的营业模式,而餐饮行业为微信小程序的开发提供新的应用场景 。

经验总结扩展阅读