【龙须草的做法 龙须草的做法凉拌窍门】1、主料:干龙须菜60克、胡萝卜20克、红辣椒3克、葱10克配料:盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙、味精1/2茶匙、生抽1茶匙、米醋1茶匙、香油1茶匙 。
2、干龙须菜冲洗干净,用清水浸泡3小时,再次清洗干净 。
3、胡萝卜、葱切丝,红辣椒切成片 。
4、把龙须菜和胡萝卜丝、红椒片放入大碗中,加入盐、白糖、米醋、生抽、味精、香油拌匀即可 。
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