1、面皮若是一时吃不完的话 , 一般建议放置在冰箱中保存,因为冰箱的温度较低,在4-6°之间,能够在一定程度上延缓细菌等微生物的滋生,进而延长面皮的保存时间,但是需密封保存,以免与冰箱中的食物发生串味情况 。
【面皮怎么存放才不会变硬 面皮怎么储藏】2、另外保存的时间不宜过长 , 不宜超过24小时,时间一长,不仅会出现变质情况,还会流失大部分营养物质 , 对食用口感和价值带来一定的影响 。
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