很多妈妈都会有这个烦恼：宝宝胃口小，开始辅食吃得很少 。每次都做一点点 ， 浪费时间，也浪费食材 。那么，做多的辅食，应该怎么保存呢？我们都知道，辅食保存有两种，冷藏保存和冷冻保存 。冷藏和冷冻的区别冷藏室（4°C） ， 也就是我们平时说的保鲜层 。冷冻室（—18°C），也就是我们说的急冻 。
冷藏或冷冻后的辅食会营养流失吗营养肯定比不上现吃现做 。但是，只要是冷藏和冷冻过程是科学的，食物的营养价值流失是很少的，所以完全可以给婴儿吃 。
冷藏和冷冻各能保存多久一般来说 ， 冷冻辅食（-18℃以下）可保存较长时间 ， 但不建议超过10天，贴个日期会直观很多 。冷藏辅食最好在1-2天内吃完 。已解冻的辅食请不要重新冷冻；宝宝已吃过而剩下的就不要了或者大人吃掉，不要再储存 。
蔬菜泥怎么保存叶子菜泥（菠菜、菜叶类）建议现吃现做；根茎类菜泥（胡萝卜、土豆、芦笋等）建议冷藏2天内吃完 。
肉松怎么保存肉松需要炒得很干，密封保存，冷藏7天内吃完 。
虾粉香菇粉怎么保存冷藏7天内吃完 。
肉泥高汤怎么保存冷藏2天内吃完，冷冻7-10天内吃完 。
馒头面条饺子发糕等淀粉类食物怎么保存冷冻保存，7-10天内吃完 。因为无论是米饭、馒头、面条还是糕饼，各种淀粉类的食物一旦烹调后，过一段时间都会变干变硬 。在冷藏室的温度下，变硬的速度会更快！但是如果直接放进冷冻室，能延长保质期；同时 ， 取出来用微波炉化冻 ， 马上柔软新鲜如初 。需要强调的是，不管是冷藏还是冷冻，都需要在食物做好时，及时分装保存起来，而不是等待宝宝吃剩下之后再进行操作 。
?辅食用什么装相信辅食盒是很多妈妈的首选 。现在市面上售卖的辅食盒具体有3种材质：PP材质、硅胶材质、玻璃材质 。也有冰格块的和独立玻璃盒装的 。麻麻们在选购时可以从密封性、易取性、是否可微波炉等方面考虑 。在使用玻璃器皿的时候 ， 要注意下它是否可以放入冰箱 。有些玻璃器皿在低温下会爆裂 。
?怎么解冻加热解冻冷冻食品的3种方法 ：
1、将食物提前一晚从冷冻层放到冷藏层 ， 低温会阻止细菌的繁殖 。
2、将食物装好，可隔水蒸热（记得要热透），高汤、肉类的记得用煮 。
3、也可放入微波炉中解冻，但在解冻后，请立即烹饪食物 。
注意：不要在室温下对食物进行解冻 。细菌可以在“危险区域”生长，温度范围通常在4°~60℃）之间 。
【宝宝辅食如何储存时间长 宝宝辅食如何储存】 记得不要将食物放在常温超过两个小时哦，假如超过，尽量倒掉吧！吃本来就是为了健康，健康第一 。
