1、啤酒打开后,应该及时饮用,无法长久保存 。开封过的啤酒放置过久,品质会变差,味道会变淡,苦味和涩味会更多,甚至会有一些酵母臭味 , 影响入口的感觉 。
2、啤酒在常温下阴凉处储存最适宜 , 应注意避免日晒,不能冰冻 。啤酒的冰点为零下1.5℃,经过冰冻的啤酒不仅不好喝 , 而且会破坏啤酒的营养成分,使酒液中的蛋白质发生分解、游离 。
【啤酒喝不完怎么保存 罐装啤酒喝不完怎么保存】3、啤酒越新鲜越好喝,瓶装生啤不能超过7天,熟啤最多不能超过6个月 。啤酒最好随买随喝,由此能保证其新鲜度 。
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