1、先把八爪鱼解冻 ， 然后用清水冲洗一遍 。
2、冲洗完后，把八爪鱼放入碗内，加入适量的水和醋，反复搓洗几遍 ， 直至把八爪鱼的粘液搓洗干净 。
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3、搓洗干净后掏出牙齿、眼睛和全部的内脏，并把所有的墨汁清洗干净 。
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