1、所谓吃肉喝汤，好多人都认为肉汤的营养价值非常高 。但是实际上，真正的营养还是在肉里面 。
2、不过市面上的好多人都认为 ， 喝汤是最有营养的 。其实这是非常简单的，原因其实非常简单 。那就是很多人认为用火煮数个小时都无法煮烂的肉类，人的胃根本吸收不了 。
3、这根本就是偷换概念 ， 因为人的胃拥有胃酸，但是铁锅内唯一的酸性物质可能只有醋了 。虽然人的胃部温度不算很高，但是胃消化食物又不是靠温度，而是靠一系列非常复杂的化学反应和生物反应，但是万事并不是绝对的，对于健康的人来说 ， 肯定是吃肉更加有营养 。
【吃肉更有营养还是汤更有营养 吃汤还是吃肉有营养】4、但是对于一些消化系统不是那么健康，牙口不是那么好的人来说 。肯定还是喝汤更为稳妥一点 。
