△点击视频 ， 改造上海亏损假发店 。
本文图片
成莘熟识每个客人 ， 其中七成是上海本地的阿姨 。 退休后 ， 她们成立舞蹈模特队 ， 穿着漂亮旗袍 ， 拿着年轻时照片 ， 诉求明确：“越美越好” 。 采访期间 ， 有位九十多岁的阿姨到店 ， 拿着玛丽莲梦露的照片要“同款”头发 ， 阿姨吃过不少苦 ， 腰受了伤 ， 戴着护腰 ， 但她努力站得笔直 。
本文图片
成莘正在为阿姨们修剪假发 。
久而久之 ， 她们也成了成莘的老朋友 ， 帮着收拾屋子、扫地 ， 讲年轻时的事 ， 会讲好几遍 ， 因为知道“成老师会听”、“不烦我们” 。
疫情爆发以来 ， 模特队、广场舞办不成了 ， 没了社交 ， 阿姨们戴假发的需求也少了 。 小店的收入只够水电费 ， 算下来 ， 一年下来亏损了二三十万 。
成莘意识到小店经营模式的危机：刚需客户少 ， 培养年轻客群迫在眉睫 。
过去8年 ， 顶丰假发店的营销支出几乎为零 ， 这不是成莘擅长的领域 。 现在 ， 他开始尝试年轻人喜欢的东西 ， 比如短视频 ， 但因为不愿出镜 ， 也不懂运营策略 ， 点击率寥寥无几 。
本文图片
算账时 ， 成莘曾无数次动过关店的念头 。
危机之下 ， 成莘很快同意了《亲爱的小店》节目组的拍摄邀约 ，“我也有点私心 ， 节目会带来流量 ， 吸引一些年轻人 。 ”
但改造像开盲盒 ， 成莘心里也没谱：“我特别害怕大刀阔斧地改 ， 就像我之前碰到的精英 ， 过来指点江山 。 ”
本文图片
见第一面 ， 改造官周立宸说：“你有专家学者的感觉 ， 像张文宏 。 ”的确 ， 成莘讲话温柔 ， 不急不恼 ， 盛夏也穿着熨贴的蓝色衬衫 ， 有种独属于上海男人的考究 。
乍一看 ， 他们是两个世界的人——32岁的周立宸从父亲手中接棒 ， 成为海澜之家的董事长 ， 雄心勃勃 ， 信奉“商业的本质是打仗” ， 跟拍导演评价说 ， 他是所有的改造官中最渴求赢的 。
本文图片
接到挑战的周立宸 。
而成莘简直“佛系” 。 他是个温柔的老板 ， 宁愿损失客流 ， 也坚持五点半关门 ， 让员工有生活空间 ， 如果没要紧事 ， 绝不给员工打电话 。 有人建议他 ， 吸引年轻客人需要年轻的员工 ， 但成莘不答应换人 。
更大的差异在商业模式上：一个掌管标准化连锁店 ， 一个主打定制服务的街边小店；一个不断扩大商业版图 ， 一个安于城市一隅 。
成莘担心：他能理解这个小店吗？
担心并不多余——这可能是周立宸被否最多次的一次提案 。
他提出老带新、VIP办卡 ， 被拒绝了 ， “不打折是我的底线 。 ”
本文图片
顶丰是假发店 ， 也是老友聚会的空间 。
他提出茶话会活动用以维系高端客群 ， 也被拒绝了 ， “他们来了做什么 ， 会不会就是白白尴尬？活动么 ， 平时和阿姨们出门爬爬山就够了 。 ”
他要给小店升级更高级的装修 ， 来符合年轻人审美 ， 还是被拒绝了 ， 成莘担心 ， 太有档次会给客人造成心理压迫 。
经验总结扩展阅读
- 上海容大：凝聚团队力量 铸造企业精神
- 真正的友情，从不喧哗
- 本文转自：上海长宁“夜以继日”“白加黑”“连轴转”“不眠不休”……自上海本轮疫情开始后这...|这些天，长宁这些医务工作者的朋友圈刷爆了……
- |引争议！上海一小区规定：送外卖必须坐摆渡车！网友褒贬不一
- 窝里拉窝里尿！上海男子失恋后没出过门，屋内无处下脚蟑螂满地跑
- 制造业 全球服装业“隐形冠军”：这家中国宁波企业，市值超2200亿
- 真正的优秀者，从不抱怨，不会浪费时间和生活抬杠
- 上海|上海一20平米奶茶店成“最小”中风险地区，网友：上海温度
- 我，在上海的三甲医院工作，告诉你职工退休后的退休工资有多少
- 虚荣心|男人在意的，从不是爱，而是这三样东西