|上海这家从不充卡促销的美发店,一年亏了20万( 四 )


2020年疫情期间 , 全国有大概300多万家小店关闭 。 受互联网、外卖的冲击 , 街边的小店也在不断消失 。 像城市的毛细血管 , 小店是我们最熟悉 , 却也最容易忽略的存在 。
想要拯救小店 , 并非易事 。 在改造过程中 , 商业世界的不二法则也会失灵 。
“世界上少了这样一家小店 , 会怎样呢?”
这是《亲爱的小店》中另一位改造官冯碧漪提出的疑问——她也遇到两难:要盈利 , 还是维持小店里平衡的家庭关系 。

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北京 , 小店改造官冯碧漪与蛋糕店店主李美芳 。
杭州的精品咖啡店 , 年轻店主辞职创业 , 反抗996 , 小店是她们的理想 。 可要生存 , 她们也要问自己:我为此付出足够多努力了吗?

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杭州 , 小店改造官蒋晓莹和咖啡店店主Viola、Zoey 。
重庆的10元理发店 , 改造官反对店主王阿姨的“讲讲生意” , 可是面对老客人的讲价 , 王阿姨在人情世故与商业之间拉扯 。

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重庆 , 改造官张正萍和理发店店主王英 。
长沙东瓜山的牛杂店 , 在网红店裹挟下做着赔本买卖 。 要盈利、转型;还是要牛杂背后的记忆?

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长沙 , 小店改造官张贤铭和牛杂店店主杨智 。
每个故事都不是完美的商业故事结局 , 有的甚至没有找到出路 。 可是 , 《亲爱的小店》敲开了一条缝隙 , 让人看到 , 商业规则并非万能的 , 最终 , 还是回归到了人本身 。
就像成莘也不知道小店能生存多久 , 是否会被时代抛弃 。 但他清楚的是 , 自己想要一个什么样的小店——
客人走进来 , 可以把假发一丢 , “不用装了” 。
他们瘫在格子间的椅子上 , 放松下来 。

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点击下方视频 , 看一场改造濒危小店的社会实验记录 。
第3992期
视频 | 亲爱的小店
撰文 | 斯路编辑 | 高歌
【|上海这家从不充卡促销的美发店,一年亏了20万】出品丨腾讯新闻

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