服务好、舍得给员工分钱就能成功?胖东来的生财之道没那么简单( 三 )


都说资本追逐利益 , 企业总以利润为目标压榨劳动力 , 但胖东来却特立独行 , 把员工当亲人 , 谈爱不在乎钱 , 还从员工的切身利益出发 , 希望他们每个人都能过的幸福 。
3.胖东来隐藏的财富密码
胖东来的成功刷新了人们对零售服务业的认知 , 越来越多的人开始研究胖东来的成功秘诀 , 同时也有人质疑 , 对顾客 , 是细致到变态的服务 , 对员工 , 是情深意切感同身受的爱 , 单凭这样就能为胖东来赢得人气 , 换来财源滚滚吗?
其实 , 胖东来还真不是表面看到的那么简单 。 不管怎么说 , 它是一家综合型商超是一家以盈利为目的的企业 , 这一切制度的背后肯定还是以提高利润率为中心 。
况且 , 对顾客服务细致周到的零售商场多的是 , 注重员工福利待遇的公司也不在少数 。
那么 , 胖东来背后隐藏着什么秘密呢?
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首先 , 对待顾客 , 极致贴心而且是换位思考的服务换来的是什么呢 , 那肯定是顾客的信任 。 信任 , 必然会提高复购率 , 也会促使顾客免费把胖东来推广宣传给自己的圈子 。
胖东来针对顾客的服务表面上看是细致到变态 , 甚至让人觉得反商业 , 不可思议 。 其实 , 这都是在“人性”上下功夫 。
中国人素来讲究人情味 , 有了人情味也就拉近了距离 , 胖东来正是摸索出一套和顾客套近乎培养人情的方法 , 顾客们总会觉得 , 胖东来的员工如此贴心 , 不去买东西都不好意思 。
胖东来的商品很廉价吗?其实不然 。 去过胖东来的人都知道 , 它家卖的商品甚至还有点贵 , 但奇怪的是 , 大家还是会选择胖东来 , 也没有人抱怨贵去退差价的 。
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究其原因 , 就像是西方社会餐馆就餐付出的消费作为服务费一样 , 顾客们觉得胖东来的服务值得这个价格 , 值得复购 。
服务好、舍得给员工分钱就能成功?胖东来的生财之道没那么简单】其次 , 关于对待员工 。 人非圣贤 , 必然都有惰性 , 胖东来员工如此高效的工作效率仅仅是因为待遇好环境好吗?其实 , 这背后还有一套异常严格赏罚分明的管理体系 。
打开胖东来的网站就会发现 , 职工管理的条条框框全部罗列得清清楚楚 , 还有一套严格到变态的扣分制度 。
不论是什么级别的员工 , 工作中出现的不同的错误都对应不同的被扣分数 , 在服务顾客方面的过失扣分尤其多 , 扣的分数多了轻则罚款重则被辞退 。
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所以 , 胖东来的员工每天像打了鸡血一样服务顾客 , 除了是发自内心的热爱工作也是背后的赏罚制度使然 。
除了这些 , 胖东来因为顾客复购率高 , 商品周转速度快 , 采购量巨大 , 已经有80%以上的产品实现自采 , 大大降低了销售成本 。
当然 , 更不能忽视的是 , 河南人对胖东来天然的亲切感 , 作为一家立足新乡和许昌的地方企业 , 胖东来早已成了河南人的骄傲 。 这也是很多人说的 , 胖东来模式只能在河南本地 , 走出新乡许昌到大城市 , 胖东来模式不一定会成功 。
通过渗透人性的服务与顾客建立亲朋好友般的信任 , 再通过赏罚分明、设身处地为员工着想的人文关怀管理制度培养一支执行力超强的狼性团队 , 还有一套科学的商超管理体系 , 让顾客、员工与胖东来超市之间形成良性的支撑 , 这便是胖东来成功背后的秘密 。

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