服务好、舍得给员工分钱就能成功?胖东来的生财之道没那么简单

“胖东来引发了中国零售商的新思考 , 是中国企业的一面旗子!”
这是马云对胖东来的最高评价 。
不仅如此 , 为了学习胖东来的成功经验 , 无数人前往朝圣 , 甚至还催生了一个专门分析胖东来的公众号 , 叫游学胖东来 。
而众多周知 , 胖东来是一家综合的零售商超 , 像这样的企业不计其数 , 往大了说有家乐福、沃尔玛、大润发 , 小了说有各县城乡镇的小型商场 , 但胖东来却格外耀眼 。
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有人说它是超市行业的海底捞 , 有人说它是一家小欧洲制度的企业 , 连大佬雷军都感叹 , 胖东来是中国零售业神一样的存在 。
这个只在河南新乡和许昌发展地盘的“地头龙” , 其成功的背后隐藏着什么秘密呢?
1.细致到变态的服务
胖东来不是什么百年老店 , 也没有什么复杂背景 , 创始人于东来从最早一个专烟酒糖茶的望月楼胖子店 , 而后发展成一个综合型零售超市胖东来 。
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但在河南人心里 , 胖东来早已经是不能缺少的一部分 。 想购物 , 只要胖东来开门 , 多排两个小时队也要去 , 如果胖东来闭店 , 那就等到胖东来开门再去 。
为什么顾客对胖东来的依赖性如此高呢 , 寻根究底 , 那就是胖东来细致到变态的服务 , 胖东来甚至被称为零售界的海底捞 。
有人开玩笑 , 当你走进胖东来超市 , 强迫症都能被治好!的确 , 胖东来超市里的货品分门别类 , 整齐划一 , 不管是蔬菜水果还是毛巾衣服 , 都像是一件件陈列的艺术品 , 赏心悦目 。
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而且 , 根据不同人群需求 , 胖东来能提供七种规格购物车 , 不管是耄耋老人还是带娃宝妈 , 抑或是身怀六甲的孕妇 , 都能选择适合自己的购物车 。
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为了方便花眼的老年人能看清商品标签 , 胖东来货架上都配有放大镜;
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为了顾客熟悉蔬果特征、营养价值 , 胖东来为每种水果都设计了介绍性状口味的标签;
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为了为了让物的顾客安心逛商场 , 胖东来门口设有宠物寄存箱 , 还贴心准备了宠物食品和便袋;为了带孩子的顾客方便 , 胖东来有专门的母婴室、儿童厕所……
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诸如此类的例子不胜枚举 , 细化到极致的服务成了胖东来的一大特色 。 而在胖东来的传说中 , “四两荞麦面”的故事广为流传 。
据说 , 有位顾客的母亲生病 , 需要四两荞麦面配药 , 他走遍大小超市都没有找到 , 就连以货品齐全著称的胖东来也未能买到 。
就在这位顾客一筹莫展回到家后不久 , 胖东来的员工拎着荞麦面送上了门 。
原来 , 他们的员工打听到别的地方买到了荞麦面 , 当顾客要付钱时 , 胖东来员工只留下一句话:“钱就不要了 , 四两荞麦面没多少钱 , 还是治病要紧!”
诚然 , 四两荞麦面不值多少钱 , 但胖东来对顾客的用心程度显而易见 。
当打开胖东来的企业网站时 , 更是令人瞠目结舌 。 虽然网站内容有点传统老土 , 没有吸引人的花哨内容 , 从东来百科到顾客意见再到员工管理公司规章制度 , 全部是实打实的干货 , 而东来百科中的词条一直在更新 , 尽可能满足顾客的所有需求 。

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