580元级别的发型师 ， 在亮子所在的店里 ， 达到这一身价需要10年从业经历和3个月内100名回头客 。 同样在东方名剪 ， 这一级别的发型师至少需要10年的从业经历 ， 三个月内顾客回头率需要在80%以上 ， 而90元级别的发型师 ， 三个月内顾客回头率只需达到30% 。
发型师要进阶成技术总监 ， 除了需要有美学细胞和思维的沉淀 ， 培训也是必不可少的一环 。
过去很长一段时间 ， 理发这个行业大多是师傅凭着经验带徒弟的“传帮带”的方式 。
后来 ， 出现了“沙宣”、蒙妮坦、东田、文峰等美发规模培训班 。
上海沙宣美发学院的主要教学内容是对常规发型和基础技艺的打磨 。 2015年前 ， 沙宣在课程定价方面 ， 零基础课程定价为30周15.9万元 ， 沙龙综合课程定价为5天9420元 ， 进阶剪裁为5天6220元 。
“沙宣30周的培训是有证的 ， 针对家境比较好的学员 ， 国际上都比较认可 ， 但一般理发师都是过去学剪裁 。 ”磊子是东田造型亮马桥一家门店的发型师 ， 据他介绍 ， 疫情之前 ， 店里每年都要求每名发型师都固定外出培训两次 ， 沙宣曾是多数人的首选 。 而沙宣关停后 ， 现在美发机构越来越多 ， 再加上不少发型师会以个人名义开班 ， 美发培训更是鱼龙混杂 。
“一次培训班的费用通常是三天三五千元的价格 ， 高的一万多元的也有 ， 大师级的授课老师费用在两万元左右 。 如果去日本、韩国学习 ， 一天就要几千元 。 ”
文峰则提供“包就业”式培训 ， 培训结束后合格者即可在文峰美容美发上岗 。 收费价格3个月培训5950元 ， 教学包含六大项技能：发型师基本素质、基础发型裁剪、裁剪与吹风造型、专业染发、专业烫发、整体造型 。
当国内发型师摩拳擦掌时 ， 赛场还涌入了部分国外的“选手” 。
来中国前 ， Laurent Falcon是个法国的明星造型师 ， 服务过“罗密欧与朱丽叶”、“飘”等音乐剧 ， 为演员设计造型 。
10年前 ， Laurent Falcon决定正式在中国落脚 。 带着法籍明星发型师的头衔 ， Laurent Falcon很快就接到了各大时装周的“美发订单” ， 也成为了明星张译、刘烨的妻子安娜等知名人物的“御用”发型师 。
其第一家美发店开在了三里屯商圈 。 寸土寸金之地为其赢得了相对稳定的外国客户 ， 并通过适度降价等策略拉流 ， Laurent Falcon在中国站稳了脚跟 。
店铺混战：方圆一公里聚集144家店 ， 月租金10万也要在屯里“安个门”
理发师之间角逐背后 ， 店铺之间的battle也从未间歇 。
以三里屯SOHO为圆心 ， 一公里为直径画个圆 ， 圆圈里一共坐落着144家美发店 ， 比全北京星巴克的门店数还要多 。
在这个几乎是北京夜晚代名词的地方营业 ， 成为许多美发店的首选位置 。 据东田造型前员工透露 ， 原先东田造型在三里屯门店的月租金为10万元 。
“商圈决定了客户数量和质量 ， 可以为店铺带来客流量 ， 但‘商圈店’不同于客户比较固定的‘社区店’ ， 流动性大 ， 一般都是连锁品牌 ， 或者网红店喜欢在这选址 。 ”一名拥有两家美发店的老板总结道 。
房租、人员工资是决定美发店的价格差别的首要因素 。 一般来说 ， 人力成本一般占到了总成本的45%-50% ， 房租成本一般在10%-20% ， 贵价理发店多位于高档商圈 ， 除水电、装修外 ， 租金成本较高 ， 门店内员工多 ， 工资开销大 。
而为了获取更多客源 ， 除去基本的发型服务 ， 也需要更多的附加服务吸引消费者 ， 例如头皮检测仪、按摩椅 。 ModePlus还提供下午茶服务、摄影师拍照 ， 设有专属独立空间 。
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