油擦子 ， 又称油布子 。摊煎饼往鏊子上擦油用 。15厘米见方 ， 有三五层布叠缝而成 ， 上有把 。
煎饼劈子 ， 滕州民间流行 ， 用竹片削成 ， 2尺长 ， 宽端1寸多 ， 另一端渐窄 ， 梢头或圆或尖 ， 两侧有刃 ， 用以摊刮煎饼 。
煎饼筐 ， 用柳条或麦草编制 ， 圆形 ， 直径3尺多 ， 边沿高3～4寸 。临沂地方则多用直沿黑陶盆盛煎饼 。
小单饼鏊 ， 用以除去熟煎饼中的水分 ， 使之更耐储存 ， 俗称“拓煎饼” 。
煎饼筢子 ， 滕州称之为抹子 。木制 ， 用以摊煎饼 。
炉灶 ， 陶制 ， 于其上架鏊子 。
平锅 ， 平底有沿铁锅 ， 用以烙制厚饼 。
水缸 ， 用以储水 。
水壶 ， 有陶制、铝制、铁皮数种 ， 用以煮开水 。
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