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减肥 ， 一个爱美人士永恒的话题 ， 但对美食爱好者来说则是“无法言说的痛” ， 想要控制食欲简直就是“反人类” 。 那么有没有一个轻松的办法呢？
在某圈、某宝上都会有各种“减肥神器” ， 其中有个名字你可能听说过 ， 那就是左旋肉碱 。 一个被各大商家奉为“减肥神药”的保健品 ， 但是有人也说它其实是智商税 ， 到底如何呢？
左旋肉碱到底何方神圣？
左旋肉碱 ， 又叫做L-肉碱 ， 其实在我们日常饮食中就可以获取 ， 比如红肉 。 它是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸 。 我们运动的时候 ， 身体的脂肪会转化为脂肪酸 ， 然后脂肪酸会进入我们细胞的线粒体转化为能量 ， 从而保障肌肉和各个细胞的功能 。
左旋肉碱就是那个可以将游离脂肪酸转运到线粒体的载体 。 所以左旋肉碱确实很重要 ， 具有一定的减肥作用 。 但是为什么有人说左旋肉碱有效果 ， 有人却说是智商税呢？因为情况不同体现的效果不一样 。
不运动 ， 不控制饮食 ， 光靠左旋肉碱就是智商税
左旋肉碱虽然是脂肪转化为能量的搬运工 ， 但是我们肥胖的本质是能量的消耗小于能量的摄入 ， 也就是说吃得多 ， 动得少 。 所以光靠吃左旋肉碱 ， 既不运动也不控制饮食 ， 吃再多左旋肉碱都是智商税 。
而且我们体内在运动时是会先消耗糖原 ， 再开始消耗脂肪 。 有研究显示 ， 在做好热量控制的前提下 ， 超重人群服用左旋肉碱可以起到减脂效果 。 所以只有在管住嘴迈开腿、规律的运动习惯养成之后 ， 再配合补充左旋肉碱 ， 才能达到更好的减肥效果 。
什么人适合额外补充左旋肉碱补剂？
由于左旋肉碱可通过食用牛羊肉、鱼类、奶制品获得 ， 日常运动的普通人其实并不需要额外补充 ， 多吃点肉就行啦 。 有研究表明 ， 左旋肉碱可以提升运动效果 ， 特别是耐力 。
对于素食主义者、运动员、超重等特殊人群 ， 可以通过购买左旋肉碱补剂来补充 。 而且对于大多数人 ， 每日服用2克以内的左旋肉碱都是相对安全的 。 长期补充过多则可能会出现不良的副作用 。
结语
这世上目前还没有可以躺着减肥又没有副作用的减肥神药 ， 即使是左旋肉碱 ， 也没有消耗脂肪的作用 ， 它只是脂肪的搬运工 ， 只有在控制饮食、规律且有一定强度的运动时 ， 才会发挥作用 ， 减肥没有捷径 。
作者：
株洲市二医院 药剂科副主任 刘隆臻
参考文献：
1.杨敏牟金金柳汝明唐尧.左旋肉碱用于减肥的系统评价[J
.中国药房201202:147-149.
【左旋肉碱 左旋肉碱：减肥神器还是智商税？】2.蓝艳龚科.左旋肉碱减肥药致精神障碍1例[J
.临床精神医学杂志201303:213.
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