什么是胶原蛋白？
就算是再不喜欢学生物的人 ， 也会特别熟悉下面这两个生物学概念 。
【细胞】大家熟悉吧 。 干细胞、红细胞、白细胞、甚至癌细胞...几乎世界上所有生命都是由细胞组成的 。 咱们的身体就是由数不清的各种各样的细胞组成 。
【氨基酸】这个概念大家就更熟悉了 。 生病进医院打瓶氨基酸补充营养（再打瓶葡萄糖补充能量） 。 宝妈宝爸还会买氨基酸口服液给小孩子吃 。
有了细胞和氨基酸这两个概念 ， 要搞懂什么是胶原蛋白就太容易了 。
【胶原蛋白】就是在细胞与细胞之间存在的 ， 由很多种类和很多数量的氨基酸互相链接而成的高分子蛋白质 。
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胶原蛋白
这就是电脑画出来的三种胶原蛋白的结构图 。 上面那句对胶原蛋白的基本定义 ， 其实要比这三张图好懂多了吧！
胶原蛋白有哪些种类
胶原蛋白占了人体内蛋白质总量的25%-35% 。 而且 ， 科学家们在人体内已经发现了多达30种的胶原蛋白 。
划重点：但是我们人体内90%的胶原蛋白都是：1类胶原蛋白 。
不管是哪一种类的 ， 不管是在你身体的哪个部位 ， 胶原蛋白都发挥着两种共同的作用：刚性支撑 ， 和弹性支撑 。
举几个例子 。 ①. 胶原蛋白在你的皮肤里面：皮肤有了它自己的刚性 ， 异物不会一碰就穿透进了皮肤里面 。 皮肤也有弹性 ， 受到外力挤压的皮肤很快就会恢复原状 。 人老了 ， 胶原蛋白流失 ， 皮肤就会变得薄弱 ， 变得失去弹力 。
②. 胶原蛋白在你的骨骼里面：骨头里面大概有30%是胶原蛋白 。 骨头可以一定程度的弯曲而不折断 ， 就是胶原蛋白的功劳 。 而且钙必须要在胶原蛋白上沉着结合 ， 才能成为骨头的一部分 。 人老了 ， 钙更容易流失 ， 胶原蛋白也流失了很多年了 。 骨头里面胶原蛋白变少 ， 补钙也达不到最好的效果 ， 骨头就会变脆 ， 容易骨折 ， 而且骨折以后康复的时间会需要更久 。
除了这个 ， 胶原蛋白对维持细胞的更新 ， 帮助死亡细胞的更替也有很重要的作用 。 比方在皮肤里面 ， 新的肌肤细胞就得以在胶原蛋白纤维网上生长 。
那胶原蛋白在人的身体中哪些部位呢？
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那胶原蛋白在人的身体中哪些部位呢？
大家最熟悉的就是皮肤里面有很多的胶原蛋白 。 其实：软骨、骨骼、韧带、肌腱、眼角膜、血管、内脏、脊柱的椎间盘、牙质里面全部都有胶原蛋白！
想象一下：我们的全身都被皮肤覆盖 。 全身一共有206块骨头 ， 骨头和骨头连接的关节部位全都有软骨+韧带+肌腱 。 全身各处也都有血管 。 头部、胸部和腹部有着人体最重要的各种内脏器官 ， 胶原蛋白在器官里面有 ， 还在器官外面的结缔组织里面也有 ， 起到包裹和保护器官的作用 。。 咱们老了之后 ， 谁都希望眼睛还好 ， 牙口还好 ， 腰身还好！这些至关重要的身体部位 ， 全都有胶原蛋白！
原来给身体补充胶原蛋白 ， 就是补全身 ， 调理全身啊！知道了这些之后 ， 你难道不希望自己能有办法补充上胶原蛋白吗？肯定都想补充吧！接着我们聊聊胶原蛋白为什么会流失 。
胶原蛋白为什么会流失
【补充胶原蛋白是什么？揭开它的神秘面纱！】首先一个 ， 肯定就是衰老了 。 人一老 ， 真的是啥都老 ， 啥机能都会退化 。
身体是可以自身合成胶原蛋白的 。 但是胶原蛋白也会被人体不断的消耗 ， 也会因为外在的因素不断被破坏 。
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