有一个朋友前段时间因为天气的原因生病很严重 , 虽然经过治疗和吃药好了很多 , 但是在面色上看起来还是很虚弱 , 脸上都没有什么颜色 。 又过了一段时间 , 朋友约我出来玩 , 碰面的时候我都没有认出来他 。 因为和上一次见到他的时候相差太多了 , 这次不仅仅面色很红润 , 气色看起来很好 , 而且他还神采奕奕的 , 整个人的精神都很好 。 在聊天的时候他告诉我是因为一直在吃黑糯米藕 , 里面很多的能量可以补充气血 。 结束聚会后 , 我回家尝试了一段时间 , 气色真的好起来了 , 脸上就像打了腮红一样红润 , 有光泽 , 今天就把它的做法介绍给大家哦 。
【做法女人要多吃它,补气血从自身开始!坚持食用,面色红润无需化妆】
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藕里面有很多铁和钙 , 能够补充人体里所需要的微量元素 , 而且口感很清脆 。 黑糯米在民间被大家称为是“黑珍珠” , 它的米质很有糯性 , 吃起来软软的口感好 。 营养价值也很高 , 除了我们日常中最普通的几种以外 , 还有磷和维生素B1、B2 。 黑糯米也可以补血养生 , 坚持食用它能够让面色红润有光泽 , 和藕搭配在一起营养更上一层楼 。 女人要多吃它 , 从身体内部改善体质 , 冬天也不怕冷了 。 做法也很容易 , 下面推荐给大家 。
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【黑糯米藕】
食材:藕两节、黑糯米、红糖、水、花雕酒、牙签
做法:
1、黑糯米要提前一个晚上洗好 , 并且用清水浸泡一个晚上 。 制作的时候从水中捞出来 , 并将多余的水分给控干了 。
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2、将藕的外皮削掉 , 并洗净 。 在藕的一段切开 , 但是不要切得太多了 。 把糯米耐心的都塞入藕的孔里面 , 要塞得紧一点 。
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3、塞满了以后把藕盖给盖起来 , 并且要使用牙签把它们给固定好了 , 大概五六根插一圈就可以了 。 高压锅里面加入水和藕 , 放入红糖 。
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4、关上锅盖 , 等到上汽以后将火转换成小火 , 继续煮半个小时 。 下气后打开盖子并且收汁 。 让汁变成黏稠的就可以了 , 捞出将牙签拔掉 , 并切成一片一片的 , 最后排盘把汁浇在上面 。
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小贴士:
1、选择藕的时候建议大家选择粗短的 。 这样的藕在吃起来的时候是比较粉比较糯的 。
2、不喜欢红糖的可以更换成白糖或者冰糖 , 藕的蒂是要在得 , 不可以切掉 。 切掉后 , 容易把米的汤汁渗漏出来 , 这样营养就没有那么浓郁了 。
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