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作者：黎荔华夏文明往往被认为“农耕文明”的代表 南方之疍族

作者：黎荔
作者：黎荔华夏文明往往被认为“农耕文明”的代表 南方之疍族
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华夏文明往往被认为“农耕文明”的代表 ， 炎黄子孙以长江、黄河为原点孕育了稳固的“大陆族群” ， 耕作垦植 ， 生生不息 。 殊不知 ， 中国也有七千年历史的“海洋文明” 。 典型代表就在广西、广东、海南、福建一带的海洋族群——疍家族群 。 在南方的水上 ， 有这样一群鲜为人知的特殊族群 ， 他们以渔为业 ， 浮家泛宅 。 他们于风浪中度日 ， 生命犹如蛋壳般脆弱 ， 因此被称作疍民、疍家人 。 他们是中国水上的“吉卜赛人” ， 遂潮往来 ， 江干海澨 ， 随处栖泊 ， 终生漂泊于水上 ， 作为一个相对独立的族群 ， 有着许多独特的习俗 。
疍家人从何而来？一说疍家人是早期南方汉族人后裔 ， 被官军所迫 ， 逃入江海河上居住 ， 以捕鱼为生 ， 此后世代传承；一说为古越族或古黎族等南方水上民族受陆上民族排斥 ， 多年来漂泊于海上形成的一种特殊民体 。 我更倾向于后者 ， 疍家人更可能属于“以船为车 ， 以楫为马 ， 往若飘风 ， 去则难从”的熟习水上生活的百越遗裔 。
在中国历史上 ， 疍民是个受到严重歧视的群体 。 古代 ， 疍民的户籍为“贱” ， 生活条件恶劣 。 从元朝到清朝很长的一段时间里 ， 疍民备受欺凌 ， 他们没有部落 ， 没有田地 ， 以海为生 。 岸上的原住居民规定“疍民”不准上岸居住 ， 置立家产 ， 不准读书识字 ， 不准与岸上人家通婚......民国时期 ， 广东省民政厅颁布了《严禁压迫疍民恶习》的政令 ， 指出应消除歧视 ， 反对欺压 ， 然而 ， 对于陆上的人来说 ， 歧视和欺压已是积习难改 。 新中国成立后 ， 有十多万水上居民分到了土地 ， 舍弃了水上捕鱼的生活 。 他们中 ， 有的变为农民 ， 有的从事工、商等各业 ， 余下的十万人左右 ， 仍继续从事渔业生产 。 随着疍民的上岸 ， 对疍民的歧视才有所消弭 。 继续从事渔业生产的疍家人数也在不断萎缩 ， 尤其近年来开发海岛及一些具有旅游价值的河段 ， 疍家的渔船、小艇、水栏被视作南方河段最难拔的“钉子”、水上的卫生死角和脏乱点 ， 被有关部门拉走、拆除 。 被征地农民有拆迁补偿 ， 而失去了江海这千年故乡的疍民 ， 只能含泪问苍天 。 摆在眼前 ， 只有上岸一条路 ， 而上岸 ， 却也永远改变了疍家 。
作者：黎荔华夏文明往往被认为“农耕文明”的代表 南方之疍族
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“这样一个弱势族群 ， 历史上与岸上居民之间是否也曾相爱？其中一部分疍民怎样向岸上悄悄发展 ， 演变成为具有新的生活方式的‘两栖疍民’ ， 也许中国的人鱼传说 ， 正是埋藏着大量历史密码的文化暗喻” 。 我记得这是我评点周星驰电影《美人鱼》时写下的一段话 ， 人鱼与人类的纠缠 ， 其实是中国历史上疍家世族与岸上居民的血泪史的折射 ， 也包含着当下香港与内地关系紧张的破解思考与美好祈愿 。 香港与疍家有什么关系？香港沿海历史上有大量疍家世族 ， 据说香港名字有这样一种说法 ， 一名叫阿群的渔民 ， 带领英人从香港仔越山循此路至上环一带为英军开路 ， 因而得名 。 她极有可能是一名疍家婆 ， 因为路是阿群带的 ， 所以就称之“阿群带路”了 。 英人即以疍音“HONGKONG”为记 ， 便因而成为全岛的总称 ， 这也成了香港名字由来的其中一说 。
我唯一的姐姐 ， 嫁给了西江上的疍家世族 ， 他们家族世代出没风浪 ， 以打渔为生 ， 在陆地上没有住所 ， 全家栖身于一叶小舟之上 ， 解放后由政府安置上岸落户 。 黝黑、体格健壮 ， 是疍家人典型的特征 。 由于长期捕鱼劳作 ， 疍人都有着一副好身板 ， 我的外甥女才十来岁 ， 已经是浪里白条 ， 可以横渡江海 ， 因为“疍家”被她的长辈们反复提起 ， 不习水性 ， 简直是非我族类 。 姐夫经营一个船码头 ， 业务既有各种公私船艇的维修停泊运输竞技 ， 也有在摇摇晃晃的渔排上吃疍家饭 。 要问疍家饭是什么味道？当然是靠山吃山 ， 靠海吃海 。 从前渔船船身狭小 ， 炉灶自然不可能很大 ， 所以 ， 疍家的食单上少见炒、炸之类需要武火的菜肴 ， 更多的是类似蒸、煮、炖的套路 ， 其胜在各种海鲜河鲜的食材新鲜 ， 没有大烹大炒 ， 全部还原最新鲜的原味 ， 鱼虾 ， 螺贝 ， 黄鳝 ， 海瓜子 ， 血蚶 ， 生蚝 ， 肥美鲜嫩 ， 入口即化 ， 烹调小鲜 ， 一个鲜字在于近在咫尺的滋味 ， 随时临河捞取 ， 鲜得水灵灵地 ， 如朝花初露 。 赶海讨海 ， 临河捕捞 ， 通过这些原料新鲜、做法简单的饭菜 ， 我隐约能看见一千多年来疍家人被主流社会遗弃 ， 与狂风巨浪搏斗的身影 。

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