2、选择替代品
用水果、低糖奶制品代替甜食;用糖含量低的蜂蜜代替蔗糖 。 烹饪时 , 可用柠檬汁、橘皮、醋等代替糖给食物添加的香味 。
3、注意看食品成分表
有糖含量的 , 可直接看其数字;没有此项的 , 可参考碳水化合物含量和食品配料表 , 若表中无淀粉等碳水化合物来源 , 则可初步判断 , 含糖量与碳水化合物含量相差不大 。 (详情可见:
315|食品添加剂=毒药?教你识别食品中的“阴谋陷阱”
)
如果某种产品号称“低糖” , 那么要看看它是否达到营养标签上说明的低糖标准(100毫升时尚或固体当中的糖含量是否低于5g) 。
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4、巧喝果汁
最好直接吃水果 , 如果是市售果汁和榨的“原汁”应控制量在1杯以内 。 榨果蔬汁时尽量多放蔬菜 , 少放水果 , 避免自制果蔬汁含糖过多 。
5、少在外吃饭
在外就餐糖摄入容易过量 。 多在家自己做 , 能更好地控制用糖量 。 日常家庭调味 , 尽量养成清淡的习惯 , 如喝粥不加糖 , 甜汤要少喝 , 做菜放糖最好限制在不明显感觉到甜味的程度 。
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摄糖过多会对身体造成哪些伤害?
除了对肌肤的伤害之外 , 高糖饮食会促进胰岛素的产生 , 增进雄激素的分泌(不要以为女生就没有雄激素 , 只不过比男生少而已) , 这些激素的作用会让皮脂腺分泌过度 , 从而导致脸上皮质增多 。
久而久之 , 你的脸就会越来越脏 , 炎症反应越来越严重 , 也就是痤疮也来越多 。
对于女生更恐怖的还有:变老 。
国外生物学家甘恩教授进行了一项研究:观察600名不同血糖水平的受试者 , 得出结论“血糖和人的外观年龄有紧密关联”:
血糖值越低的人 , 看起来更年轻;而血糖值越高 , 则平均比实际年龄看起来偏大 。
这主要是因为 , 体内含糖量高的人 , 糖会附着于皮肤层的胶原蛋白 , 让胶原蛋白变得脆弱易断 , 看起来显得松弛老化 。
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想戒糖又想吃饱 , 能瘦身吗?
完全不冲突的 。
瘦身从饮食角度 , 需要做到的就是控制总能量的摄入 , 所以需要做到的是控制碳水、脂肪和蛋白质总量的摄入 。
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斌姐碎碎念:
遵循吃饭三原则
“早饭吃好 , 午饭吃饱 , 晚饭吃少”
对减肥也是非常有益的哦~
作者简介:儿童营养师王斌 , 国家二级公共营养师、国家高级营养讲师 。 擅于将医学与现代营养知识相结合 , 专注于母婴营养健康领域 , 手把手教你如何健康喂养孩子!
【双糖43岁大S颜值回春,做到这一点,你也可以实现“冻龄”】(此处已添加圈子卡片 , 请到今日头条客户端查看)
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