我们都知道冬季往往很干燥，自己的肌肤也因此变得很干燥 。面对皮肤干燥问题，应该如何滋补呢，试试下面推荐的养颜汤吧 。
冬瓜鲜贝汤
材料
主料：冬瓜150g，干贝6个，虾仁6个
配料：姜2片，香葱1根
调料：盐、鸡精少许
准备
干贝、虾仁用清水浸泡，冬瓜去皮，切片
做法
1 。将锅中油烧至六成热，放入姜片煸香，再放入冬瓜片一同煸炒 。
2 。加适量水，烧至沸腾 。
3 。加入泡好的干贝和虾仁，继续煮10分钟左右 。
4 。再加入少许盐和鸡精调味，撒少许香葱即可 。
心得分享：
1 。冬瓜皮具有很好的利水作用，最好不要去皮 。
2 。干贝和虾仁用干货，食用之前需泡发 。
3 。冬瓜煮的时间可根据个人喜好的口感调整 。
4 。盐和鸡精的用量要少，突出海货的鲜味 。
茭白草菇汤
材料
主料：茭白200g，草菇100g
配料：姜2片，香葱1根
调料：料酒1茶匙，高汤500ml、盐、鸡精
准备
茭白去皮、洗净、斜刀圆片，草菇洗净、切片
做法
1 。锅中加水，水煮沸后放入茭白氽烫，之后捞出过水晾凉；
2 。另起锅，加少许油，先放姜片煸香，再倒入草菇片煸炒片刻；
3 。加点儿料酒，倒入高汤，大火烧开后，倒入茭白片；
4 。开锅后用盐和鸡精调味，撒少许香葱即可 。
心得分享：
1 。茭白易熟，氽烫半分钟即可 。
2 。也可以自制高汤代替素食高汤 。
3 。如高汤过于浓郁，可减少用量，再添加一部分清水 。
4 。盐的用量最好以清淡为宜 。
香芹藕片鱿鱼汤
材料
主料：鱿鱼200g，莲藕100g，香芹2根
配料：姜片2片，香葱1根
调料：料酒1茶匙，盐、鸡精、白胡椒粉少许
准备
莲藕去皮、切薄片，香芹洗净、切段，鱿鱼洗净、切菱形块、划成网格纹 。
做法
1 。将切好的鱿鱼放入沸水中氽烫，变色卷起后捞出；
2 。将锅中油烧至六成热，放入姜片煸香；
3 。放入鱿鱼，翻炒片刻；
4 。调入料酒；
5 。加入适量清水，煮沸后，放入香芹和藕片并调入盐和鸡精；
6 。加入白胡椒粉，继续煮5分钟撒少许香葱即可 。
心得分享：
1 。鱿鱼提前氽烫一下，可防止汤水起沫 。
2 。香芹和藕片易熟，稍后放入即可 。
3 。加清水量约为最后出品汤量的1.2倍 。
【冬季干燥易上火三款养颜汤滋润你的肌肤】4 。白胡椒粉味道特殊，根据个人的喜好增减 。
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