所谓一白遮白丑，每个人都渴望有光滑白嫩的肌肤，也尝试各种方法去保养我们的皮肤 。其实保养皮肤有很多技巧，好皮肤可以靠吃出来 。美国《预防》杂志最新载文，刊出了皮肤科专家们总结的10种有益皮肤健康的食物 。
1、长叶苣 。6片莴苣叶子就可以提供1天所需的维生素A，可促进细胞代谢 。另外莴苣中的钾能促进血液循环，让皮肤获得更多养分 。
2、西红柿 。西红柿中的番茄红素可保护皮肤中的胶原，使之不易剥落 。德国研究发现，番茄红素有助展平皱纹，使皮肤细嫩光滑 。常吃西红柿还不易出现黑眼圈 。
3、草莓 。草莓中的维生素C可促进胶原纤维生成，使皮肤光滑有弹性 。
4、大豆 。研究发现，三四十岁的妇女常吃豆豉（富含大豆异黄酮“糖苷配基”），有助于改善皮肤松弛 。
【女性养生：10种天然食物吃出滑嫩皮肤】5、鸡蛋 。研究发现，鸡蛋中富含叶黄素和玉米黄素，可使人体抵抗紫外线能力提高4倍 。
6、杏仁 。每天吃一把杏仁可提高维生素E水平，维生素E能抑制皮肤衰老，防止色素沉着 。
7、核桃 。核桃富含α亚麻酸，可滋润皮肤，保持皮肤弹性 。
8、黑巧克力 。可可中的脂肪可促进血液循环 。研究发现，连续12周每天喝半杯富含黄酮混合物的可可饮料（包括黑巧克力），可使皮肤更柔软、光滑、滋润 。
9、优质初榨橄榄油 。《柳叶刀——肿瘤学》杂志刊登的一项研究发现，有益健康的初榨橄榄油所含的必需脂肪酸（EFAs）有助于防止紫外线伤害皮肤，并有助皮肤保湿 。人体无法合成EFAs，因此最好每天摄入1汤匙橄榄油 。
10、全谷食物 。面包等谷类食物中的抗氧化剂，对保护皮肤具有重要作用 。人体中的自然抗氧化剂会随着年龄增大而减少，因此必须通过饮食予以及时补充 。
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