桑果汁
用桑葚榨制的汁液中含有丰富的维生素E、C ， 以及微量元素钙、磷等 ， 具有补血养阴、益精健身作用 ， 常饮可预防动脉硬化 。
香菇
含有丰富的维生素、无机盐及微量元素 ， 还含有30多种酶和18种氨基酸、核酸类等 。可以抑制血清和肝脏中胆固醇上升 ， 可预防动脉硬化症 ， 降低血压 。还有一种干扰素诱导剂 ， 能诱导人体产生一种干扰病毒的干扰素 ， 从而提高机体免疫力 。
龙眼
又称桂圆 ， 含有葡萄糖、蛋白质、脂肪、维生素A和维生素B等 。具有养血安神 ， 驻颜抗衰的作用 ， 主治年老体弱 ， 气血不足 ， 脑力衰退 。
海参
典型的高蛋白、低脂肪食物 。海参中含明胶较多 ， 还含有大量粘蛋白 ， 有抗衰、耐老的作用 。《本草从新》载：“补肾益精、壮阳疗痿 。”常吃海参 ， 能够健美、长寿 。
蜂蜜
“安五脏 ， 益气补中 ， 久服能强志轻身 ， 延年益寿” 。蜂蜜中含有脑细胞活动所需的能源葡萄糖和果糖 ， 常吃能提神补脑 ， 耳聪目明 ， 身手矫健 ， 容光焕发 。
芝麻
能“补五脏、益气力、长肌肉、填脑髓 。久服 ， 轻身不老” 。芝麻中含有维生素E、卵磷脂等抗衰老物质 ， 能使皮肤光泽 ， 延年益寿 。
松子
《海药本草》载：“松子 ， 湿肠胃 ， 久服轻身延年不老 。”现代医学研究发现 ， 松子能降低血脂水平 ， 防止动脉粥样硬化 ， 可预防缺血性或出血性脑病 ， 有抗衰益寿的作用 。
核桃
《食疗本草》中写道：“常服令人能食 ， 骨肉细腻光滑 ， 须发黑泽 ， 血脉通润 。”常食核桃可降低血清胆固醇 ， 防止心血管病 ， 对尿路结石和老年性慢性支气管炎也有良好疗效 。
鱼肉
富含一种特殊的多链不饱和脂肪酸 ， 能降低血脂、抑制血小板凝集 。因此 ， 常吃鱼能预防脑血栓、脑卒中和心肌梗死的发生 。鱼中还含有聚合非饱和脂肪酸 ， 能预防乳腺肿瘤、神经性偏头痛及冠心病 。
黑木耳
具有滋润强壮 ， 清肺益气 ， 补血活血 ， 清涤胃肠之功效 。含有丰富的蛋白质、碳水化合物、各种维生素 ， 肥胖病、糖尿病、高血压、高血糖病人食之非常有益 。
萝卜
多功能良药 ， 有促进胃肠蠕动 ， 助消化的功能 。萝卜中所含的酶类 ， 能分解亚硝胺 ， 使致癌物失去作用 。还含有杀菌素 ， 能抵抗传染病对机体的侵袭 。
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