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将洗干净的地皮菜放置太阳底下平铺,等待晾干后密封放置在阴凉处即可 。
地皮菜如何清洗
1、因为上面有很多的土和杂质,所以我们清洗可以选择多清洗几次,这样每次清洗上面的杂质都会少一些,一般四五次就可以洗干净的,不过最好是用温水 。
2、最好的方法就是直接用的淡盐水来清洗,因为淡盐水的除菌能力是比较强的,一般把地皮菜放在淡盐水里面,泡15到20分钟的样子,上面的杂质都会清除掉的 。大家也可以用淘米水,淘米水比较环保,并且去污能力很强 。
3、可以用面粉来洗,面粉的粘附能力比较强,在用盐水或者是淘米水洗的时候,就可以在上面撒上一些面粉,然后慢慢搓,这样就可以清洗掉了 。
【地皮菜洗完后怎么保存】4、直接把水煮沸,然后地皮菜进去,这样上面的小杂质就自己会脱离掉,我们再把浮在上面的地皮菜捞出来就行了 。
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