文章插图
橄榄油不耐高温 。橄榄油是纯天然的食品，由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分，所以纯度不是很高，耐高温的程度就比较低，一般是在180度左右，一加热就容易起烟，油一旦起烟，就会对身体造成不适，因此橄榄油不耐高温 。
橄榄油，属木本植物油，是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分，橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂 。
【橄榄油耐高温吗】橄榄油和橄榄果渣油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为液体黄金，植物油皇后，地中海甘露，原因就在于其极佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹调用途，可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，（剩余物通过化学法提取橄榄果渣油）是世界上以自然状态的形式供人类食用的木本植物油之一 。
经验总结扩展阅读
- 蜂蜜需要冷藏吗
- 微信拍一拍会提醒对方吗
- 违章申诉有时间限制吗?
- 车灯有雾气正常吗?
- 不同颜色的防冻液可以混加吗?
- 次氯酸钠是危险化学品吗
- 花露水可以赶走壁虎吗
- 停电了电梯还能用吗
- 甘蔗汁隔夜可以喝吗
- 西瓜能放冰箱里吗