毒物：氰化物
有毒部位：生杏仁
多数人总是认为杏仁是一种坚果 ， 但实际上它是种子 ， 而且在全世界的烹饪界特别流行 。和腰果类似 ， 如果不经过某种形式加热的话 ， 杏仁是剧毒的 ， 而要去除毒性的主要是苦味杏仁 ， 它富含氰化物 ， 在许多国家 ， 出售没有经过加工去除其毒素的杏仁是非法的 。
七、腰果
生腰果含漆酚
毒物：漆酚
有毒部位：生腰果
虽然不是坚果类植物而是种子 ， 但腰果有一个似壳结构 ， 并生长在水果上 。当你在商店里买“生腰果”的时候 ， 一定要买蒸过、不完全生的 。这是因为生腰果含有漆酚 ， 这也是毒藤里能找得到的同种有毒化学物质 ， 这种物质能使身体产生与接触毒藤和毒橡树同样的反应 。摄入大量漆酚可能致命 。虽然腰果中毒的案例比较少见 ， 但是给他们去壳生产的工人由于亲密接触 ， 有时候会有副作用的隐患 。
八、木薯(树薯)
木薯含氰化物
毒物：氰化物
有毒部位：木薯
【8种食物吃错部位不美容还毁命】虽然在美国并不常见 ， 但灌木状的木薯广泛分布在加勒比海和南美洲 。在用木薯作食材的时候 ， 将其做成甜苦皆可 。它的味道和气味都取决生氰化物的量 ， 这种物质是有剧毒的 。大多数愿意吃木薯的人喜欢其苦味 ， 因为这种味道能够驱赶昆虫甚至动物 。如果吃木薯前的准备工作没有做好 ， 很可能吃完就一命呜呼了 。因为富含氰化物 ， 木薯的毒性可能导致神经麻痹疾病 ， 也会引起永久性瘫痪 。
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