【导读】现在大家会在有空的时候吃点鱼肉 , 其实三文鱼是有美容养颜的功效的 , 这一点你发现了么?下面完美女人小编小凡就教你做几道三文鱼美食来养颜吧!
三文鱼木斯丸
主料:鲜三文鱼柳500g、土豆1个
辅料:淡奶油100g、鲜柠檬1个、鸡蛋1个、黄油150g、盐、胡椒粉、蒜蓉、白葡萄酒
做法:
1.柠檬榨成汁备用 。
2.鲜三文鱼柳 , 用打碎机打成泥 , 盛入碗内 。
3.在三文鱼泥中加入淡奶油、白葡萄酒、鸡蛋清、盐、胡椒粉、榨好的柠檬汁 , 用筷子搅拌 , 打上劲儿后放冰箱冷冻10分钟 。
4.土豆煮熟后研成泥 , 在炒锅内放黄油和蒜蓉再放入土豆泥炒香 , 加入胡椒粉 , 搅匀后放在盘子正中 , 成锥形 。
5.煮一锅开水用2个小勺交替将三文鱼泥挖成丸子状 。放热水内灼熟 。围着土豆泥均匀摆放 。
6.胡萝卜、芦笋煮熟后摆在盘子外圈 。
7.炒锅内放鲜黄油、葡萄酒、柠檬汁、奶油做成的黄油汁 , 倒入盘中 。
8.香芹点缀在土豆泥上 。
特点:口感细嫩、颜色鲜艳、营养丰富 。吃时配白米饭 。
三文鱼小蛋糕
主料:面粉450g、牛奶250g、三文鱼丁适量
辅料:糖150g、黄油150g、鸡蛋4个、泡打粉25g、香草香精1茶匙
做法:
1.将黄油加糖打起 , 打白后 , 逐个加入鸡蛋 , 打匀后逐渐加入牛奶 , 打匀 , 加香草香精 。
2.泡打粉、面粉混合 , 混匀后加入“1”中 , 最后加入三文鱼丁 。
3.打匀后 , 放入挤袋内 , 挤入模内 , 放烤箱烤熟(200度15分钟) 。
【养颜选食物 最好食物三文鱼】特点:口感松软、营养丰富、味香浓厚 , 是美味的小甜点 。共2页: 上一页12下一页
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